Tumis Tempe ala fredy

Seminggu sudah saya jalani rutinitas gym setelah pulang bekerja,  banyak kebiasaan yang harus saya rubah untuk mendapatkan badan yg sehat dan atletis, salah satunya adalah pola makan yang teratur dan terjaga.. kali ini saya akan membagikan resep sederhana untuk kalian. banyak protein dan kaya akan gizi . yaitu tumis tempe.. atau biasa terkenalnya orek tempe,

Resepnya adalah sebagai berikut...

Bahan:
1.olive oil (saya mengunakan minyak ini karena lebih sehat ketimbang minyak goreng biasa)

2.Tempe potong seperti korek api .. (jangan dicuci dengan air)

3.Bawang putih 3 siung iris besar saja
4.cabe rawit merah 3 buah
5. lada hitam secukupnya
6.kecap secukupnya
7.garam secukupnya
8.daun salam 1 lembar


Cara memasak : 

1.tumis bawang putih dengan olive oil  hingga harum 

2.masukan tempe hingga sedikit kering
3.masukan garam dan lada hitam secukupnya
4.masukan daun salam dan kecap secukupnya.
5.kemudian masukan lagi cabe rawit merah. 
6.tumis hingga mengering dan angkat dari wajan.
dan tumis tempe pun siap untuk disajikan 


0 comment: