SPAGHETTI AGLIO E OLIO

kemarin saya dan seorang teman saya makan siang di Marche Grand indonesia, teman saya memesan spaghetti aglio olio.

kelihatannya Cara pembuatannya cukup simple dan tidak memakan waktu lama... membuat saya tertarik untuk mencoba membuatnya untuk sarapan pagi ini. yuk simak Resep spaghetti Aglio olio dari saya...


Bahan-bahan : 

- Spaghetti segengam atau sesuai porsi yg anda mau. 

- cabe rawit 3 butir ( jika anda suka        pedas, jika tidak jangan pakai)
- bawang putih 3 siung (iris)
- sosis 1 batang (potong)
- Smoke beef 2 Lembar ( potong )
- lada hitam secukupnya
- garam secukupnya

-Parsley Flakes 1 sendok makan (daun ketumbar kering) atau daun ketumbar dicincang halus 

-Olive Oil 3 sendok makan

Cara pembuatan : 

1. Rebus Spaghetti hingga menjadi lunak

2. Tumis bawang putih dengan olive oil 

3. masukan sosis, dan smoke beef

4. kemudian masukan spaghetti kedalam wajan. langsung masukan garam secukupnya. lada hitam dan daun parsley kering.

5.terakhir masukan cabe rawit. aduk hingga merata. 

6. and now it's done! spaghetti aglio olio siap disantap... selamat mencoba...


Tips: anda bisa mengunakan tambahan udang dan bawang bombai jika anda suka...

2 comment:

Unknown mengatakan...

Fred, kalo rebus spaghetti nya brp lama ya?

Fredy Chelsea mengatakan...

Kurang lebih 10 menit. jangan kelamaan juga...nanti malah lembek.. lebih bagus di rasain dew, biar bisa tahu pas apa ngaknya dilidah :)